水分吸附儀采用鏡面冷凝露點技術(shù)，速度快，在幾天內(nèi)即可采集到數(shù)百個數(shù)據(jù)點。隨機(jī)“全面水分分析軟件”功能強(qiáng)大。不僅可以用來生成水分吸附等溫線，預(yù)測使產(chǎn)品zui穩(wěn)定的水分活度，還可以用來顯示改變配方對產(chǎn)品水活度的影響，推算配方的zui終水活度。并可以計算針對特定保質(zhì)期的包裝要求。
1.測試結(jié)果偏差較大，重復(fù)性不好可能原因及解決辦法：
原因：測試環(huán)境不穩(wěn)定，滴定池連接處未能*密封，導(dǎo)致外部水份進(jìn)入。
處理：檢查各連接部密封圈是否完好，螺母是否適當(dāng)旋緊，該換則換；
原因：滴定池內(nèi)壁附有水份，在測定過程中不定期流入反應(yīng)液；
處理：加入定量卡爾費休試劑，使滴定池內(nèi)處于過滴狀態(tài)，搖晃滴定池，使滴定池壁中水份被反應(yīng)掉，重新打空白（預(yù)滴定）后開始分析；
原因：樣品量太少，或者進(jìn)樣量稱量及輸入不準(zhǔn)確。
處理：1）確保樣品量中純水含量在5mg-10mg之間，最小不少于2mg；比如含量0.02%的樣品，樣品量應(yīng)在50g之間，最少不能少于10g。
2）確保稱量天平的準(zhǔn)確度，并仔細(xì)檢查進(jìn)樣量數(shù)據(jù)錄入是否正確；
原因：機(jī)械結(jié)構(gòu)損壞，導(dǎo)致檢測不準(zhǔn)確。
處理：使用本設(shè)備的“儀器檢定”功能，確定儀器是否正常；
2.滴定時間過長或滴定不到終點，滴定池中顏色很深但仍然不到終點。
原因：測試環(huán)境密封不好，外部水份持續(xù)進(jìn)入。
處理：檢查密封情況，檢查是否有外部水份進(jìn)入滴定池中；
原因：卡爾費休試劑失效，或者滴定度過低；
處理：更換卡爾費體試劑，重新標(biāo)定滴定度；
原因：因電極有電壓，吸附污物或樣品粘性致電極表面有污染物而鈍化；
處理：取出電極，使電極兩針短路，正常應(yīng)立即到終點。如果不能終點或反應(yīng)遲緩，應(yīng)清洗電極，使用弱酸溶劑超聲清洗，污染嚴(yán)重的應(yīng)用鉻酸超聲清洗；如有樣品粘附，應(yīng)使用可溶解樣品的試劑進(jìn)行超聲清洗，洗后用純水沖洗干燥后再使用。
原因：溶劑過多，溶劑會積累水份，溶劑PH值不對；
處理：更換溶劑，重新開始滴定；使用溶劑PH值處于5.5-8的范圍內(nèi)；
原因：樣品與卡爾費休試劑發(fā)生副反應(yīng)，持續(xù)生成水份；有些樣品如活潑的醛和酮與卡爾費休試劑中的甲醇反應(yīng)生成縮醛和縮酮與水消耗碘,使滴定反應(yīng)無終點。一些弱的含氧酸鹽,如碳酸鹽,硼酸鹽以及金屬氧化物和氫氧化物能與HI發(fā)生反應(yīng)生成水，導(dǎo)致沒有終點。
處理：檢查樣品組分內(nèi)容，如有副反應(yīng)產(chǎn)生，需要更換試劑或者進(jìn)行樣品處理后再行檢測。
原因：樣品加入滴定池后，導(dǎo)致滴定池中PH值變化，不利于檢測反應(yīng)；
處理：滴定前采用咪唑苯甲酸等試劑對樣品進(jìn)行中和，使PH值為5.5-8。
原因：漂移過大，延遲時間過長，導(dǎo)致漂移值大于終點判定值；
處理：檢查密封情況，縮短終點延遲時間；
原因：樣品中含水量很高，加入樣品量過大；
處理：減少樣品進(jìn)樣量，使每個樣品中含水量不超過10mg。
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